SOBRE NOSOTROS

DABEL

Bienvenidos a nuestra pastelería, ubicada en el corazón de Elche. Aquí, la pasión por la repostería se vive a diario, y cada pastel es el resultado de un trabajo en equipo. Somos un grupo de seis personas dedicadas a ofrecerte lo mejor en sabores y experiencias dulces. Fran, nuestro talentoso pastelero, lidera el equipo, pero siempre cuenta con el apoyo incondicional de las otras cinco personas que están siempre al pie del cañón, listas para ayudar en cada detalle, desde la elaboración de las tartas hasta la atención al cliente. Todo nuestro packaging es reciclable y usamos ingredientes de primera calidad, teniendo en cuenta la salubridad de los animales usando huevos de gallinas de la zona (para las tartas no veganas) criadas en libertad. Juntos, nos esforzamos por crear un ambiente acogedor y lleno de delicias, donde cada visita sea una celebración. ¡Te esperamos para compartir nuestra pasión por la repostería!

¿QUIEN ESTÁ DETRÁS DE LOS DELICIOSOS DULCES?

Hola, soy Fran, un apasionado de la repostería que ha convertido su amor por los pasteles en una deliciosa realidad. Tras varios años de formación en Londres, donde perfeccioné mis habilidades en el arte de hacer tartas, he decidido regresar a mis raíces y abrir una pastelería en mi ciudad natal, Elche. Aquí, combino técnicas clásicas con un toque creativo, ofreciendo una variedad de pasteles que celebran tanto la tradición como la innovación. Mi objetivo es endulzar cada celebración con sabores irresistibles y presentaciones únicas. ¡Te invito a probar mis creaciones y compartir la magia de la repostería!

VEN A CONOCER NUESTRA CAFETERIA - PASTELERIA